保持新鲜,可持续:柔性包装如何减少食物浪费
约瑟夫普利斯特里社会
2021年11月11日,星期四
美国东部时间下午1时至2时(UTC -5)
请加入我们关于柔性食品包装的虚拟“炉边聊天”式讨论,由约瑟夫·普里斯特利协会的鲍勃·肯沃西领导。
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软包装是加工食品工业的可持续发展英雄,在使用更少的材料和资源的同时保持食品的新鲜时间更长。一般公众认为食品包装材料是废物,只有回收硬金属、玻璃和塑料罐和瓶子作为减少浪费的方法。尽管如此,美国垃圾填埋总量的20%是食物本身。软包装不仅可以减少食物变质造成的浪费,还可以改善粮食安全,提高可持续性。本次讨论将重点讨论由现代材料制成的创新食品包装。
演讲者
- 埃文·阿诺德
业务发展副总裁
Glenroy公司。 - 斯科特锤
企业可持续发展总监
Charter Next Generation公司 - 鲍勃Kenworthy
委员会成员
约瑟夫普利斯特里社会 - 萨尔瓦多Pellingra
全球应用与创新发展副总裁
ProAmPac
关于这个系列
的约瑟夫·普里斯特利协会促进对科学、技术和产业的更深理解,强调创新和创业精神。演讲者都是来自大、小化工公司、金融、咨询和学术团体的领导人。